Tag: Legumbre

Hoy os enseño a hacer falafel y la salsa de yogur con la que se suele acompañar.El falafel son bombas de sabor a base de legumbres y especias como el comino y el ajoEl falafel tiene su origen en Oriente Medio, más concretamente en el Antiguo Egipto. Ahora es el plato nacional de Palestina, Israel…